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„Herausforderungen komplexer Lieferketten: Wie sind die deutschen Lebensmittelhersteller aufgestellt?“: AFC Risk & Crisis Consult GmbH (AFC) und die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie e.V. (BVE) haben auch in diesem Jahr eine Studie zum Risiko- und Krisenmanagement in der Ernährungsindustrie veröffentlicht. Die Daten dafür stammen aus einer Befragung von 300 zuständigen Mitarbeitern. „Vor allem geo-politische Konflikte haben die Verfügbarkeit und die Preise von Rohwaren negativ beeinflusst.“ Da sind sich 85 Prozent der Beteiligten einig. Die Preisanstiegsrisiken spielen für fast alle Experten eine herausgehobene Rolle. Es wird deutlich, dass auch die verschärfte europäische Regulierung (CSRD, LkSG / CSDDD, EUDR) Einfluss auf die Preise hat. Die Studie wirft ein Schlaglicht auf einen Sektor der deutschen Industrie. Sie lässt sich aber auch als allgemeinpolitisches Warnsignal lesen. Ihr findet sie auf der BVE-Website. (MB)

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