Ist ein Joghurt ein To-Go-Produkt? „Wahnsinn to go“ von BVE-Chef Christoph Minhoff: Wenn es nach dem Umweltbundesamt geht, ist das ab dem nächsten Jahr so. Damit steigen die Kosten für die joghurtproduzierenden Molkereien kräftig an. Alle Details der Geschichte findet Ihr in einem launigen Text, den Christoph Minhoff auf LinkedIn veröffentlicht hat. Bemerkenswert ist der Spin der Geschichte. Politische Entscheidungen beeinflussen die Kosten für Lebensmittel erheblich. Wie bereits bei der Debatte um den SPD-Vorschlag zur Absenkung der Mehrwertsteuer zu beobachten war, kann das eine Kampagne ganz gut aushebeln. Dennd die Schlussfolgerung liegt auf der Hand. Verbraucher zahlen für Bürokratie mit höheren Preisen. Bürokratieabschaffung ist ein wirksames Instrument, um den Preisanstieg bei Lebensmitteln auszubremsen. (MB)