Yarok
Syrisch genießen in der Wilhelmstraße: Wer sich einmal auf eine geschmackliche Erlebnisreise durch die syrische Küche begeben hat, der wird immer wieder kommen – versprochen. Und wer zudem die Atmosphäre eines kleinen, aber familiären Lokals zu schätzen weiß, ist im Yarok auf der Wilhelmstraße 41a genau richtig. Das Restaurant bietet Klassiker aus der syrischen Küche, abgestimmt auf europäische Geschmacksgewohnheiten. Als Vorspeise die Sambuse-Blätterteigtaschen gefüllt mit Saison-Gemüse, Walnuss und Rosinen nehmen und mit Schwarm zum Hauptgang abrunden – fertig ist ein rundum gelungener Abend. “Yarok” ist übrigens hebräisch und beutetet “grün” – der Name des Lokals steht somit für die Solidarität zwischen allen Völkern. Und davon kann es nicht genug geben.